İLE KURULMUŞTUR Faydaları kadar güzelliği ile de bilinen zakkum, Marmara, Akdeniz ve Ege bölgelerinde yetişmeye meyilli bir bitkidir. Zakkum ağacının boyu yaklaşık beş metre kadar uzayabilir. Çiçekleri pembe renkte olan bu ağacın meyveleri ise kapsül şeklinde olup zehirli bir yapıya sahiptir. Arapçada “Şeceretü’z-zakkûm” anlamına gelen bitki aynı zamanda yemek, içmek, oburca tüketmek anlamlarını da içerir. Kış aylarında yapraklarını dökmeyip, uzun süre yeşil yapraklı kalabilirler. Soğuk hava şartlarına karşı dayanıklı olsa da, verimli bir zakkum ağacı için gölge ve kuru yerler gerekir. Zakkum çiçeğinin ağaç üzerindeki yoğunluğunu artırmak için belirli aralıklarla dal uçlarından budama yapılması gerekir. Zakkum, zehirli bir bitki olmasından dolayı, dalı ve çiçeğini kullanırken son derece dikkatli olmak gerekir.
Bilimsel adı Nerium oleander’dir. Susuzluğa en dayanıklı bitki türlerinden biridir. Gövdesi dik ve koyu renktedir. Mızrak şeklindeki yaprakları karşılıklı şekilde dizilmiştir. Alüvyonlu toprakları sever ve daha çok sıcak iklimlerde yetişir. Zakkum yapraklarının içeriğinde; C vitamini, reçine, glikoz ve oleandrin gibi maddeler bulunur. Oleandrin maddesi ilaç sektöründe kullanılmaktadır.